
自分の投資方針の整理のために始めた決算情報のまとめ。これを使って、同業の比較をしていく。
今回から対象企業を広げ、保有するしないに関わらず売上高上位の企業を比較していく。
外食企業の対象は、ゼンショー、Food&Life、すかいらーく、日本マクドナルドHD、コロワイド。
マクドナルドのまとめはこちら。
決算のまとめはこちら。
まずは対象の5社の決算情報。決算月が違うので一概に比較できないが、12月決算で保有する2社が2Q決算を出しているので、これを起点に比較する。
四半期の成績を比較しても意味がないので、2026年度の通期予想で比較する。
売上高が多い順に最新の決算状況を簡単に書いていく。
2026年度の売上高の予想は、14,240.0 億円。すき家、はま寿司、ココスが主力。
2023以降の急増は、ロッテリア買収・海外すき家/寿司拡大、価格改定奏功で利益爆発したため。
2026年度の売上高の予想は、5,050.0 億円。スシローが主力。
2022年の減益は、おとり広告問題による客数減・原材料高騰等で利益低迷したため。一方で2024-25年の急増は、海外店舗(中国/台湾等)収益化、価格帯見直しで過去最高益更新している。
2026年度の売上高の予想は、4,900.0 億円。
すかいらーく(3197)はいったん上場廃止してファンドの下で力を蓄えて再上場した。それからは割と好調ではある。低価格で家族で楽しめるコンセプトは変わらないものの、材料、人件費の高騰で配膳を猫ロボットにするなどいろいろな手を打っている。
2024年の急増は、 値上げの定着、ガストやしゃぶ葉客数回復した、DX導入で黒字定着したため。
2026年度の売上高の予想は、4,055.0 億円。
日本マクドナルドHD(2702)はずいぶん前から日本のファストフードの代表格として最前線を務めてきた。一時期はデフレの代表格、またある時は品質問題での低調といろいろあったが、今は値上げや商品力で好調だ。
コロナ禍期間中の2020-21年は、ドライブスルーやデリバリーにより増益成長を維持できた。また2023-24年は 都心部価格導入、段階的値上げ定着により売上・利益とも最高水準を達成している。
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2026年度の売上高の予想は、3,516.4 億円。大戸屋、かっぱ寿司、ステーキ宮、甘太郎、北海道を展開する外食企業だ。ずいぶん前から株主優待でほしいなって思っていたもの。でも500株以上なのでおいそれと手を出せない。
2019/20/22年の純利益は赤字に転落している。コロナにより外出自粛、酒類制限により減損損失や休業コスト等で赤字が続いた。一方で2020年には大戸屋HDをTOBで子会社化し、居酒屋依存からの事業構造改革を推進している。
決算の表を横に並べたものだ。
| すかいらーく | マクドナルド | ゼンショー | コロワイド | FOOD&LIFE | |
| 2026年12月期 通期予想 | 2026年12月期 通期予想 | 2027年3月期 通期予想 | 2027年3月期 通期予想 | 2026年9月期 通期予想 | |
売上収益 | 5,000.0 | 4,080.0 | 14,020.0 | 3,516.4 | 5,050 |
事業利益 | 370.0 | 555.0 | 1,020.0 | 160.4 | 505 |
営業利益 | 350.0 | 555.0 | 946.0 | 39.8 | |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 205.0 | 350.0 | 540.0 | 26.7 | 315 |
前年同期比 | |||||
売上収益 | +9.2% | -2.1% | +15.6% | +17.2% | +17.6% |
事業利益 | +12.2% | +4.2% | +25.2% | +28.0% | +36.3% |
営業利益 | 16.8% | +6.6% | +20.9% | +132.5% | |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +22.4% | +3.2% | +17.9% | +19.6% | +37.3% |
1株当たり純利益 | 90.14円 | 263.24円 | 321.99円 | 19.56円 | 138.73円 |
通期配当 | 54円 | 34円 | 70円 | 131円 | 131円 |
株価 | 3255円 | 8060円 | 10475円 | 2052.5円 | 5972円 |
配当利回り | 0.8% | 0.8% | 0.7% | 0.2% | 0.3% |
株主優待 (100株) | 食事優待券 (4,000円相当) | 食事券 (12,000円相当) | 優待券 (2,000円相当) | なし(500株以上) | 株主優待券 (1,100円相当) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 2.1% | 2.3% | 0.9% | 0.2% | 0.5% |
株主優待 (500株) | 食事優待券 (16,000円相当) | 食事券 (60,000円相当) | 優待券 (12,000円相当) | 優待カード (20,000円相当) | 株主優待券 (2,200円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 1.8% | 2.3% | 0.9% | 2.2% | 0.3% |
配当性向 | 30.3% | 22.0% | 27.2% | 31.8% | 27.0% |
時価総額(億円) | 7,405 | 10,717 | 16,837 | 2,185 | 13,863 |
PER | 3.95 | 3.82 | 6.29 | 3.18 | 9.79 |
PBR | 37.98 | 28.20 | 34.87 | 81.77 | 35.40 |
| すかいらーく | |
| 2026年12月期 通期予想 | |
売上収益 | 5,000.0 |
事業利益 | 370.0 |
営業利益 | 350.0 |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 205.0 |
前年同期比 | |
売上収益 | +9.2% |
事業利益 | +12.2% |
営業利益 | 16.8% |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +22.4% |
1株当たり純利益 | 90.14円 |
通期配当 | 54円 |
株価 | 3255円 |
配当利回り | 0.8% |
株主優待 (100株) | 食事優待券 (4,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 2.1% |
株主優待 (500株) | 食事優待券 (16,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 1.8% |
配当性向 | 30.3% |
時価総額(億円) | 7,405 |
PER | 3.95 |
PBR | 37.98 |
| マクドナルド | |
| 2026年12月期 通期予想 | |
売上収益 | 4,080.0 |
事業利益 | 555.0 |
営業利益 | 555.0 |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 350.0 |
前年同期比 | |
売上収益 | -2.1% |
事業利益 | +4.2% |
営業利益 | +6.6% |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +3.2% |
1株当たり純利益 | 263.24円 |
通期配当 | 34円 |
株価 | 8060円 |
配当利回り | 0.8% |
株主優待 (100株) | 食事券 (12,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 2.3% |
株主優待 (500株) | 食事券 (60,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 2.3% |
配当性向 | 22.0% |
時価総額(億円) | 10,717 |
PER | 3.82 |
PBR | 28.20 |
| ゼンショー | |
| 2027年3月期 通期予想 | |
売上収益 | 14,020.0 |
事業利益 | 1,020.0 |
営業利益 | 946.0 |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 540.0 |
前年同期比 | |
売上収益 | +15.6% |
事業利益 | +25.2% |
営業利益 | +20.9% |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +17.9% |
1株当たり純利益 | 321.99円 |
通期配当 | 70円 |
株価 | 10475円 |
配当利回り | 0.7% |
株主優待 (100株) | 優待券 (2,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 0.9% |
株主優待 (500株) | 優待券 (12,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 0.9% |
配当性向 | 27.2% |
時価総額(億円) | 16,837 |
PER | 6.29 |
PBR | 34.87 |
| コロワイド | |
| 2027年3月期 通期予想 | |
売上収益 | 3,516.4 |
事業利益 | 160.4 |
営業利益 | 39.8 |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 26.7 |
前年同期比 | |
売上収益 | +17.2% |
事業利益 | +28.0% |
営業利益 | +132.5% |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +19.6% |
1株当たり純利益 | 19.56円 |
通期配当 | 131円 |
株価 | 2052.5円 |
配当利回り | 0.2% |
株主優待 (100株) | なし(500株以上) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 0.2% |
株主優待 (500株) | 優待カード (20,000円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 2.2% |
配当性向 | 31.8% |
時価総額(億円) | 2,185 |
PER | 3.18 |
PBR | 81.77 |
| FOOD&LIFE | |
| 2026年9月期 通期予想 | |
売上収益 | 5,050 |
事業利益 | 505 |
営業利益 | |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | 315 |
前年同期比 | |
売上収益 | +17.6% |
事業利益 | +36.3% |
営業利益 | |
親会社株主に帰属 する当期純利益 | +37.3% |
1株当たり純利益 | 138.73円 |
通期配当 | 131円 |
株価 | 5972円 |
配当利回り | 0.3% |
株主優待 (100株) | 株主優待券 (1,100円相当) |
配当+株主 優待利回り (100株) | 0.5% |
株主優待 (500株) | 株主優待券 (2,200円相当) |
配当+株主 優待利回り (500株) | 0.3% |
配当性向 | 27.0% |
時価総額(億円) | 13,863 |
PER | 9.79 |
PBR | 35.40 |
業界のトレンドは以下の通り。
2026年は5社とも通期見込みを使っている。


外食 売上高比較 2026年度通期予想
ゼンショーの一人勝ちだ。すき家、くら寿司と人気の店を持ち、コロナ禍以降右肩上がりだ。
ゼンショーが他社の2倍以上の売上なので4社がよくわからない。ゼンショーを除いたグラフが下のもの。


外食 売上高比較 2026年度通期予想
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外食 純利益比較 2026年度通期予想
株主優待が良ければいいなら、マクドナルドだろう。次いでコロワイドだ。(ただし500株以上)
(配当+株主優待)利回りなら、マクドナルドかコロワイドになる。
子供の年齢によるが、幼少ならすかいらーくやFood & Life、コロワイドで家族そろって食事ができる株主優待、高校生以上ならゼンショーやマクドナルドの優待券を渡すと親への尊敬が上がるかも。
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